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【ゴーヤーの日】 粉モンと合体で美味しく食べましょ♪

2012/05/08 Tue

      ゴーヤーの日


今日は5月8日。


5(ゴ)月8(ヤ)日の語呂合わせから、1997年に『 ゴーヤーの日 』と制定されました。
それと、5月からゴーヤーの出荷量が増える事にも関連しているそうです。

もう、ゴーヤーの季節がやってくるんですね~

ゴーヤーは江戸時代に中国より伝来して、沖縄や南九州で普及してきました。
「ゴーヤー」と言うのは沖縄での呼び方で、九州では「レイシ」と呼ばれていたり、一般的には「苦瓜」と呼ばれていますよね。
それがここ最近は、「ゴーヤー」という呼び方が普通になってきましたね!
昔は通じなかったのですが(笑)

ゴーヤーを使った料理は、もちろん「ゴーヤーチャンプルー」が有名ですよね。

以前に紹介した『 ゴーヤー、「ぬちぐすい」やっさぁ! 』という記事のゴーヤーの生サラダもオススメです。
でも生サラダだと、苦味がキツイと思われるかもしれませんねぇ。
苦味が苦手の方は、イボの凹凸が細かいものが苦みは強いようなので、その反対のを選んでみてはいかがでしょうか~(・∀・)/

それから昨日5月7日は、5(コ)・7(ナ)の語呂合わせで「コナモンの日」だったそうですね。

たこ焼き・お好み焼き・うどん・パンなど小麦粉だけでなく、様々な粉で作られた食べ物を「コナモン」としてPRしようと日本コナモン協会が制定したそうです。

この二つの記念日を合体させて、“ ゴーヤー入りお好み焼き ” なんてどうでしょう
ソースとマヨネーズは、ゴーヤーに合うと思いますよ~♪

ちなみに、5月8日の数字を引っくり返した8月5日は「うらゴーヤーの日」だそうです(笑)
沖縄ではこの「ゴーヤーの日」から「うらゴーヤーの日」の期間に、ゴーヤーに関する各種キャンペーンを開催するそうですよ。

本格的な夏に向けて、ミネラル・ビタミンが豊富なゴーヤーで、夏バテや夏風邪を予防する体づくりをしませんか~





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コメント

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かなり好きです! ゴーヤチャンプル♥

こんばんは──────♪
5/8「ゴーヤ」。 
小さい頃はゴーヤなんて食べた事無かったのになー。 
今は普通にスーパーに並んでます。

初めてゴーヤチャンプルを口にした時には衝撃的でしたぁ
 
P.S
ちびハムちゃん楽しみです♪ 
ほんとに私にあたって良かったのか・・・
反省してます。
(どうやら、男性でGetしたのは私が初めてらしいです)

こんばんは!

べべべさん、コメントを有難うございます!

ホントですね~。今はどこのスーパーでも簡単に手に入りますね!

> 初めてゴーヤチャンプルを口にした時には衝撃的でしたぁ
とても苦かったですか?
今は家庭の味のように全国的に浸透していますよね♪

P.S ちびハムちゃん、Get出来てよかったんですよ~!
   早く届くと良いですね(´ェ`*)

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