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くくる・ゆぅ

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11月29日【いい肉の日】を堪能しましょう♪

2011/11/29 Tue

今日は11月29日です!
語呂合わせによる記念日が制定されていて、『 いい肉の日 』の他に『 いい服の日 』でもあるそうですね♪

私はオシャレより食べる方!と、何とも色気の無いお話になってしまうのですが(笑)
お肉と聞いて真っ先に思い浮かぶのは、やはり豚肉なんですよね~

沖縄は豚肉文化と言われています。

その表現として「鳴き声以外は、全部食す」という言葉が有名です。

顔や耳、足はもちろん内臓も食材として調理します。
代表的な料理としましては、ラフテー(角煮)、ミミガー、中身汁、ソーキ、
スーチーカー(スーチカー)、テビチ、チーイリチー(豚の血を使った炒め物)などです。

ラフテーやミミガーは、最近沖縄以外の地域でも、耳なじみになった料理ですよね。
コンビニでも売っていますしね~ヽ(゚Д゚;)ノ

 中身汁



中身汁とは文字通り豚の内臓を、椎茸やこんにゃくなどと一緒に煮込んだ、いわば鰹だしのお吸い物で、主にお盆やお正月、お祝い事の日によく作られます。


沖縄にはお雑煮がないのですが、お正月はこの中身汁を食すので、親戚への挨拶まわりでは各家庭の中身汁を味わう事が出来ます。
最初は少しグロテスクな見た目に、食わず嫌いな感があると思いますが、モツ煮込みなどが好きな方は大丈夫だと思いますよ~(*´∀`*)

 スーチーカー



またスーチーカーとは豚肉の塩漬けの事で、その昔、冷蔵庫の無い時代に豚肉の保存食として広まった伝統料理で、塩漬けですが辛みはなく特にお酒の肴として食されたりしています。


まだまだありますが、沢山の豚肉料理が普段から日常生活の中で摂り入れられているんですよね~(*´σー`)

それから、豚肉にはビタミンB1が含まれているので、疲労回復に良いと言われています。
このビタミンB1は、ご飯やパンに含まれる糖質の分解を助けエネルギーにかえてくれるのです。
またその他に、鉄、リン、カリウムなども豊富に含まれています。

豚肉の脂身はコレステロールを下げる飽和脂肪酸がたくさん含まれていますし、カロリーも思ったほど高くありませんので、バランスよくとれば健康にいい食材ですよね。

さらに最近よく耳にする「あぐー」は、通常の豚肉よりも旨味成分やアミノ酸が多く、コラーゲンもたっぷりという代物♪

これからの寒さに負けない様、美味しく頂きながらも、身体の中から健康的に、キレイになりましょう!!




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感謝の気持ちを包んで贈ろう☆

2011/11/24 Thu

毎回このブログを読んで下さっている皆さん、ありがとうございます!

11月も下旬にさしかかり、勤労感謝の日も過ぎましたね~

祝日もお仕事だった皆さん、お疲れ様でした(*_ _)
そして毎日頑張っている皆さん、お疲れ様です(*_ _)


こうやって労いの言葉や感謝の言葉を改めて口にすると、ちょっと照れくさいですが、でも清々しい気持ちになりますね

先日の記事、 【いい夫婦の日に改めて繋がる『二人の絆』】 にも書きましたが、普段から想っていることでも、伝えることなくそのままにしがちってありませんか?

目と目を合わせれば、想っていることは解る!って事もあると思いますが、ここは面と向かって伝えてみましょう!!!

   「いつもお疲れ様!」  「いつもありがとう♪」

何だかホッコリしますね~(●´U`●)


そこで今回は、そんな想いをギュッと包んで贈り物にも最適なものをご紹介します。

      カードホルダー



革製品独特の上品さと滑らかな手触り感が素敵な、カードケースです。

このカードケースは、ジャバラ式でカードが一目で分かり、取り出しもスムーズですし、沢山のカードを入れてもベルトがついていてしっかりと守ってくれます。

外で働く方には大事な名刺の整理などに、主婦の方にはポイントカードや会員カードの整理などに重宝する一品だと思いますよ (o´・∀・`o)

   「いつもお疲れ様!」  「いつもありがとう♪」
そんな言葉たちをメッセージカードに記し、カードケースの一枚目として携えながら、贈るのはいかがでしょうか




カードホルダー NL-666カードホルダー NL-666

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いい夫婦の日に改めて繋がる『二人の絆』

2011/11/22 Tue

今日は11月22日、『いい夫婦』の日ですね~♪

毎年あちこちで、いい夫婦の日にちなんだイベントが行われますよね

ニュースでもやっておりましたが、伊勢市二見町江の二見興玉神社では、夫婦やカップルが名所の夫婦岩に向かって、互いへの愛や想い、感謝の言葉を叫ぶ【 夫婦の町の中心で愛を叫ぶ 】が行われたそうです。

新婚夫婦や熟年夫婦の方々がそれぞれお互いに向けた愛の言葉や感謝の言葉に、私もじんわりきました。
何だか『』という言葉が頭に浮かびました。

振り返ってみますと、普段言えていない事ってありますよね。

自分自身が常に想っていることだから、いいか・・・・と思いがちですが、その時その時にきちんと言葉にして伝えなくてはいけないなぁと思う今日この頃です。

思っているだけで、それが形にならなかったり、その様にならなかったりしてイライラ・モヤモヤを溜め込んでしまい、結果思わぬ方向へいってしまうんです (*´;ェ;`*)

言葉にして相手に伝えることで初めて届く想いがあり、それにともなった行動が起き、そして相手の気持ちも解ってくる様になるんですね。

自分の気持ちを言葉にして相手に伝える大切さを、改めて感じました!

そして今日は、そんな気持ちを込めた、ペアウォッチの「二人の絆」をご紹介します~

普段使いの上、一緒に長く使える腕時計です。

裏には記念日や名前は勿論、メッセージも入れてもらえるので、普段から想っていること、それこそ普段言えていない言葉を入れて伝えてみてはいかがでしょうか?



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秋の足音を聴きながら

2011/11/10 Thu

すっかり秋の景色が日常的になってきました。
着るものをちょっとずつ長袖のものに変えていきませんと、朝・晩は寒さをかなり感じる様になりましたよね
皆さん、衣替えはもう済ませましたか?

気がつけば、今年も残すところあと1ヶ月と半分ちょっと・・・・。

早いですよねぇ~(´▽`ノ)ノ

今年の1月や2月は稀にみる寒さで、各地で大雪になりましたよね。
もうかなり前の話の様に思えますが(私だけかな)、今年の事なんですよねぇ。

あっという間に春、夏と過ごしてきて、今の秋からまた冬へと季節が過ぎようとしています。

このブログを書き始めたのは5月なんですが、やっと半年か!と、もう半年なの!?と何だか不思議な時間間隔に陥っております

こんな流された感じの過ごし方はいけませんよね。

毎日、その時その時をしっかりと、楽しく♪
情緒あふれる、四季それぞれの息づかいを五感で感じながら、一歩一歩進みたい!と思えた
今日この頃です

皆さんは、どんな秋を過ごされていますか?


夏遊びのあと ハロウィンの夜 秋の足音












秋色空間ジグソーパズル プチ2 宮沢賢治 銀河鉄道の夜 The Celestial Railroad by KAGAYA 500スモールピース 秋の軽便鉄道 (16.5cm×21.5cm、対応パネル:プチ2専用)
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【ゆいまーる】のくくる

2011/11/03 Thu

皆さんは『 ビッグイシュー 』をご存知でしょうか?

ビッグイシューとは、簡単に言えば、路上生活者の自立を応援する事業です。

具体的に説明しますと、ビッグイシューが発行している雑誌を、路上生活者自ら街頭で販売することにより得た収益の中から、約5割(一冊300円のうち、160円)が販売者の収入になります。

雑誌には毎回著名人のインタビューや、社会問題から人生相談コーナーの記事が掲載されているんです。

一般的な雑誌に比べるとページ数が少なく(正直言って見た目は薄いです)、初めは広告だらけでチラシの様な内容の、言えば路上生活者(販売者)を援助するだけの役目しか果たせない雑誌なのかなと思いました。

ですが、全ページを通してカラーのレイアウトに写真も豊富に載っていて、尚且つ内容は、社会全体で考え、解決していかなければいけない問題が取り上げられていたり、上でも書きましたが人生相談コーナーが少しユニークで、読者から寄せられた相談内容を販売者が答えるという他では見られない趣向があり、とても充実しています。

今回とある駅前広場に約1時間ほどいました中で、私を含め4人がこの雑誌を買っていきました。

販売スタイルは、片手でビッグイシュー(雑誌)を高く掲げ、終始直立不動の体勢で販売しています。
この季節、ただ立ったままでいるだけでも寒くて辛いと思われ、しかも雑誌を持った片手をずっと掲げているのも辛いと思います。

決して楽な仕事ではない印象を受けました。

実はこの日、夕方の帰宅ラッシュの時間帯で、駅の改札口からは沢山の人達が急ぎ足のまま、販売者の横をすり抜けていきました。
じっと立ったままの販売者と、急ぎ足で帰宅する人たちの、あまりの対照的な光景を目の当たりにして、自分の中で色んな想いが錯綜しました。

このビッグイシューの事業や販売者の存在を知らないで素通りしているのか、知っていても何も出来ずにそのままにしてしまっているのか・・・・・。

ただ一つ言えるのは、私を含め購入していた4人は、その存在を知っていて購入していたのは明らかでした。

そんなモヤモヤとした想いを抱えつつ、今私に出来る事は、一人でも多くの人にこの『 ビッグイシュー 』の存在を知って貰い、一人ひとりが出来る事とは何なのか?を考えるきっかけにして頂き、よりよい社会作りに結びつければとの想いからこのブログを通して発信することに至りました。

実際にこのビッグイシューを販売することで、路上生活から卒業された方もいらっしゃいます!

これこそ、このブログのテーマでもある【 ゆいまーる(助け合い) 】を実践できる心だと言えます。

ぜひ皆さんも街で見かけたら、一冊購入されてみて下さい!!


興味のある方はビッグイシューのサイトをご覧になって下さいね⇒ ビッグイシュー日本版


↓ ちなみに今回購入した最新号です ↓

ビッグイシュー日本版

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ホームページ、完成のお報せです♪

2011/11/01 Tue

早くも11月になりました!
さすがに冷えてきましたね
急な気温の変化によって体調を崩しやすいので気をつけて下さいね!!

さて真夏に、ブログ記事 「ホームページ作成は楽しい♪」 でもお知らせしておりました
くくる・ゆぅ SELECT SHOP 』のサイトが、満を持しての全面的OPENとなりました♪

ここに至るまでの間は、本業との掛け持ちで時間をやりくりしながらのサイト製作であり、まるで一歩進んで二歩下がる状態でしたが、何とか無事にお披露目となりました

ここで簡単に、くくる・ゆぅ SELECT SHOPのコンセプトをご案内します。

くくる・ゆぅ SELECT SHOPは、インターネットでより楽しく、安全にショッピングをして頂ける様サポートを第一にした購買支援サイトです。

ホームページのサイトポリシーにも書いているのですが、ネットショッピングは実店舗とは違い、商品を手にとって確かめる事が出来ない為に、品物が実際に手元に届くまである意味安心する事が出来ません。

そして購入の時も、お支払いの時も、個人情報の入力が必要な為、慎重に事を進めなければリスクが伴いますよね。

この様にネットショッピングは、何をおいてもまずは安全性が重要と考えられる為、くくる・ゆぅ SELECT SHOPとしては、この問題をクリアするにはやはり名の通ったショッピングサイトを紹介する事が無難だという結論に至りました。

以上の理由から、皆さんもご存知の、楽天市場・アマゾンの商品を厳選してお届けしています!

楽天市場・アマゾンでしたら、個人情報を守るセキュリティも万全の上、品揃えも豊富で会員の特典も充実していますからね~

それとお目当ての商品が探しやすい様に一目で分かるところにコンテンツを配置し、使い勝手の良さにこだわってサイト製作をしました。
細かいサイトの利用法につきましては、また後日ブログ記事でお知らせしたいと思っています~!

これからもコンテンツを充実させてお届けしますので、ぜひぜひお気軽にお越し下さいませ♪


→ 『 くくる・ゆぅ SELECT SHOP 』 ←

くくる・ゆぅ SELECT SHOP

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